月饼配什么饮料？甜腻的月饼，正好需要一口微苦回甘

中秋一天天近了，月饼已经陆陆续续上桌：五仁、莲蓉、蛋黄、鲜肉……好吃是真好吃，可很多人吃到第二个，就开始满桌找水——甜是真甜，腻也是真腻

月饼配什么饮料？这个问题每年中秋都会被问一遍

有人配茶。茶解得了腻，但一桌上有老人有小孩，浓茶不是谁都喝得惯；有人配可乐雪碧，气是足了，可甜上加甜，半桌人喝完直打嗝

这两年，湖南人的中秋饭桌上多了一个新答案：臭皮柑果汁

为什么是"微苦回甘"配"甜腻"？

臭皮柑，湖南安仁种了几百年，学名叫枳壳，《本草纲目》里有记载，是老祖宗认的药食同源果子。它皮厚汁浓，直接吃酸得皱眉，但做成汁就完全不一样了：入口微苦，咽下去喉咙里是回甘的

一口甜腻的月饼，配一口微苦回甘的果汁——苦压住甜，甘接住腻，比灌一大口冰水舒服得多。湖南不少家庭的老一辈，本来就有中秋前后熬臭皮柑水的习惯，只是现在，这个味道被装进了瓶子里

翻过来看配料表，只有3行

买果汁，先翻过来看背面。这瓶臭皮柑汁的配料表只有 3 行：水、臭皮柑原汁、冰糖

。甜度就是冰糖压住果酸的那一点点，不齁嗓子

给孩子倒一杯也放心——配料表干净。家里老人怕凉，常温喝微苦回甘；年轻人喜欢冰镇，配鲜肉月饼反而更爽

一箱摆上桌，中秋就算齐了

仙岭佳品臭皮柑汁，12 瓶礼盒装 68 元，果子收自湖南安仁，委托湖南熙可食品代工生产，出品方是郴州市慧农生态农产品有限公司

礼盒摆上中秋的桌子像样；节后剩半箱，自己吃月饼时接着喝，也不浪费

收个尾

今年的月饼大概还是那几样，但桌上的饮料可以换换——一箱"配料只有 3 样"的湖南本土果汁，让甜腻的月饼多一个舒服的搭档