国庆家宴喝什么？桌上辣菜多，这瓶湖南果汁微苦回甘正好解腻

国庆长假，湖南人的饭桌是绕不开"辣"字的：剁椒鱼头、辣椒炒肉、口味虾，一桌菜端上来，红彤彤一片

菜是好菜，可吃到后半场，大人和孩子都在找同一件东西——一杯能压得住辣、解得了腻的饮料

不少家庭这时会开几瓶可乐或者冰红茶，甜是甜，但一口辣菜一口甜汽水，越喝越渴，饭桌上还容易胀气

这两年，越来越多的湖南家庭换了思路：佐餐的饮料，不一定要甜，带一点回甘的反而更配辣菜

一瓶果子汁，为什么是"微苦回甘"？

我们说的是臭皮柑

这种果子在湖南安仁种了几百年，学名叫枳壳，个头比柚子小，皮厚肉酸，直接吃没人受得了。但老一辈都知道它的好处——饭后胀、吃多了腻，喝一口熬的臭皮柑水，舒服

《本草纲目》里对枳壳也有记载，是老祖宗就认的药食同源果子

现在它被做成了瓶装的臭皮柑果汁，配方只有 3 样：水、臭皮柑原汁、冰糖

，甜度就是冰糖压住果酸的那么一点点，入口微苦，咽下去喉咙里是回甘的——跟一桌辣菜正好是一对

家宴备饮料，记住两个顺手的好处

一是大人小孩都能喝 配料表就 3 样，孩子跟着大人一起碰杯也不用担心

二是冰镇、常温都行 冰过之后配口味虾是一绝；家里老人怕凉，常温喝微苦回甘也一样舒服

一箱 12 瓶的礼盒装 68 元，摆上桌像样，吃完饭剩半箱拎回自己家也实在。发件人是郴州市慧农生态农产品有限公司，果子收自湖南安仁，委托湖南熙可食品代工生产

收个尾

国庆 8 天长假，家里总要摆几桌

菜可以慢慢做，饮料提前备好——今年换一箱"配料只有 3 样"的湖南本土果汁，让吃辣的喉咙舒服一点，这顿家宴就多一分周到