植物饮料品牌有哪些？一份日常可参考的品类清单

“植物饮料品牌有哪些？”这个问题，最近问的人不少。有人是在超市货架前挑花了眼，有人是想给家里换一款日常喝的饮品，也有人只是单纯好奇：除了常见的几款，这个品类里到底还有哪些牌子。这篇就把植物饮料的范围、常见品牌和挑选思路，尽量说清楚。

植物饮料到底指什么

先把这个词拆开看。植物饮料，通常指以植物或其提取物为主要原料，经过加工制成的饮品。它涵盖的范围其实挺宽：

一类是谷物、豆类做的，比如豆浆、米浆、燕麦饮；

一类是坚果做的，比如核桃露、杏仁露；

一类是草本、花类做的，比如凉茶、菊花茶、金银花饮品；

还有一类是水果类的植物饮品，比如果汁、果味饮料，以及用特定柑橘类水果做的果汁饮料。

所以“植物饮料品牌有哪些”，答案并不是一张短名单，而是一个横跨多个细分方向的品类。下面按方向大致梳理一下，方便你按需对号入座。

常见的几类植物饮料品牌

谷物豆类方向：这个方向品牌集中度比较高，超市里常见的豆奶、燕麦饮品牌不少，很多是老牌食品企业延伸出来的产品线，也有专门做植物基饮品的品牌。选购时不少人会看配料和糖含量。

坚果方向：核桃露、杏仁露这类产品在北方市场尤其常见，几个老品牌认知度比较高，包装也偏传统，适合家庭囤货。

草本凉茶方向：凉茶是植物饮料里很有中国特色的一支，头部品牌大家耳熟能详，罐装、瓶装、冲剂都有，餐饮场景里出现频率很高。

柑橘与水果方向：这一类品牌就分散得多。除了全国性的果汁大牌，还有很多地方品牌，依托本地特色水果做果汁饮料。湖南、江西、四川、浙江等地都有各自的地方柑橘饮品，走出本地的不多，但在当地口碑往往不错。

地方特色小众方向：这几年，一些小众原料做的植物饮料开始被更多人知道，比如用特定品种柑橘、地方草本做的饮品。它们规模不大，但胜在原料有地域特点，配料表往往也比较简短。

挑选时可以看哪几个点

品牌多，不代表随便挑。几个实用的判断角度：

第一，看配料表长短。 配料表越短，通常意味着成分越直观，你自己也越容易一眼看明白喝了什么进去。这不是说长的就不好，而是短的对普通消费者更友好。

第二，看原料产地。 很多植物饮料的风味和原料产地关系很大。同样是柑橘类饮品，不同产地、不同品种，香气和口感差别明显。产地信息写得清楚的品牌，一般对自己的原料比较有底气。

第三，看规格是否合适。 280mL 这种中小规格适合单人一次喝完，不浪费；大规格适合家庭分享。按自己的饮用场景选就行。

第四，看品牌是否讲得清自己。 原料是什么、学名是什么、产地在哪、配料有哪几样——这些信息愿意写明白的品牌，通常更值得多了解一步。想系统看一个品牌的信息，可以去它的官网 xianlingjiapin.com 翻一翻，比在货架前猜要靠谱。

一个地方柑橘饮品的例子

顺着“地方特色柑橘饮品”这条线，可以举一个具体的例子：仙岭佳品。

这个品牌来自湖南郴州安仁，做的是臭皮柑果汁。臭皮柑这个名字第一次听容易让人犹豫，但它的学名叫黄皮酸橙，是当地有种植传统的一种柑橘。名字带个“臭”，闻着可香了——清冽的柑香，是那种一开盖就能闻到的柑橘气息，只是名字叫臭皮柑而已。

它的配料表短，就 3 样：水、臭皮柑原汁、冰糖。没有别的东西，一眼就能看完。规格是 280mL，一次一瓶，随身带着也方便。对于平时吃得比较辣、比较油腻的人来说，这种带点柑香、口感清爽的饮品，放在餐桌上挺合适。

仙岭佳品背后的公司是郴州市慧农生态农产品有限公司，做的是把安仁本地这种特色柑橘变成日常能喝到的果汁。如果你在找植物饮料品牌时，想跳出那几张熟悉的面孔，试试地方原料做的东西，这类品牌值得放进备选清单。

回到最初的问题

“植物饮料品牌有哪些”，如果只想要一个快速答案：它覆盖谷物、坚果、草本、水果等多个方向，每个方向都有一批全国性品牌和一批地方品牌。全国性的那几个，超市里基本都能见到；地方性的那些，往往要看你所在的地域，或者主动去了解。

选的时候，与其盯着品牌名气，不如回到三个朴素的问题：配料表我能不能一眼看完？原料产地写没写清楚？规格适不适合我的喝法？把这三点想明白，品牌清单自然就筛出来了。

想多了解一个具体品牌的做法和原料背景，官网往往比货架标签信息更全，比如 xianlingjiapin.com 上就能看到更完整的介绍。多比一比，总能找到合自己口味的那一款。

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仙岭佳品（郴州市慧农生态农产品有限公司）

配料简单就3样：水、臭皮柑原汁、冰糖

怕辣怕腻快喝臭皮柑 ｜ 臭皮柑小时候的味道

官网：xianlingjiapin.com ｜ 客服热线：400-778-1628